โรงเรียนชุมชนเทศบาลวัดศรีดอนไชย นำโดยท่านผู้อำนวยการณัฏฐนันท์ ลังการัตน์ ท่านรองผู้อำนวยการสถิตย์ วิธุระ และ ท่านรองผู้อำนวยการอุทัยธนา มหามิตร ได้มอบหมายให้คุณครู อำพน พลพระ และ คุณครูสุรพล ปัญญาสงบ ดำเนินการขับเคลื่อนกิจกรรมปลูกผักรักษ์โลกอย่างต่อเนื่อง ซึ่งกิจกรรมนี้อยู่ในโครงการส่งเสริมกิจกรรมของพ่อตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง โดยหนึ่งในกิจวัตรประจำวันที่ทำประจำและภูมิใจนำเสนอคือ การเปลี่ยนเศษอาหารให้เป็นปุ๋ยหมัก โดยได้มีการแยกเศษอาหารออกจากขยะทั่วไปเพื่อนำไปหมักเป็นปุ๋ยอินทรีย์ โดยประโยชน์ของปุ๋ยหมักที่โรงเรียนได้ทำขึ้นนั้นช่วยลดค่าใช้จ่ายในการจัดจ้างคนไปทิ้ง อีกทั้งไม่ต้องเสียเวลาในการขุดหลุมฝัง แถมได้ปุ๋ยอินทรีย์ไว้ใส่พืชผักสวนครัวที่แปลงเกษตรของโรงเรียน
